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酒酿饼的家常做法 🥐

2025-03-10 02:26:29 来源:网易 用户:姬康烟 

随着生活节奏的加快,越来越多的人开始倾向于简单快捷的烹饪方式。今天给大家分享一款既美味又简单的酒酿饼,它不仅能够满足你对甜食的渴望,还能让你在家中轻松制作。

首先,准备所需的食材:适量的糯米粉、酒酿、白糖以及一些清水。接下来,我们按照以下步骤进行操作:

1️⃣ 将糯米粉倒入一个大碗中,加入少量的白糖,然后慢慢加入酒酿和清水,边加边搅拌,直到面团变得柔软且不粘手。

2️⃣ 将面团揉成球形,然后分成若干小份,每一份都搓圆后压扁,形成饼状。

3️⃣ 在平底锅中预热少许油,将做好的饼放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。

4️⃣ 出锅后的酒酿饼外皮酥脆,内里软糯,散发出淡淡的酒香味,非常适合当作早餐或是下午茶的小点心。

酒酿饼的家常做法并不复杂,只需要准备好食材,按照上述步骤一步步来,就可以享受到美味的酒酿饼了。希望大家都能动手试试看,给自己和家人带来一份甜蜜的惊喜吧!

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