芋头烧肉 🥔🥩

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——芋头烧肉 🍽️。这道菜结合了芋头的软糯和猪肉的鲜美，每一口都是满满的幸福感。首先，挑选新鲜的五花肉切成块，用开水焯水去腥。接着，芋头去皮切块备用。热锅凉油，将五花肉煸炒至表面微黄，加入适量的生姜、蒜末提香。然后放入芋头块，加水没过食材，调入生抽、老抽、糖和料酒，小火慢炖约40分钟，直至汤汁浓稠，芋头和肉都变得非常入味。出锅前撒上葱花，香气四溢，让人垂涎三尺。这道芋头烧肉不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合全家人一起享用。快来试试吧！😋

美食日常 芋头烧肉

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