西红柿鸡蛋汤的做法 🍅🥚🍲

在这个忙碌的生活里，偶尔给自己做一道简单又美味的家常菜，不仅能补充营养，还能让心情变得美好。今天就教大家如何制作一道既好看又好喝的西红柿鸡蛋汤。

首先，准备好新鲜的食材：两个西红柿和两到三个鸡蛋。将西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着，在锅中加入适量清水，待水烧开后，放入西红柿块，用大火煮至西红柿软烂出汁。这个时候，可以转为中小火，缓缓倒入打好的鸡蛋液，边倒边用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。最后，根据个人口味加入适量的盐调味，撒上一些葱花或香菜增加香气，一锅色香味俱全的西红柿鸡蛋汤就完成啦！一碗热腾腾的西红柿鸡蛋汤端上桌，酸甜适中的汤汁配上嫩滑的蛋花，不仅暖胃还暖心。这道菜不仅做法简单，而且营养价值高，特别适合忙碌的工作日或是寒冷的冬日里为自己准备一份温暖的晚餐。快动手试试吧！😋

家常菜 西红柿鸡蛋汤 美食制作

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