韭菜炒鸡蛋的做法 | 经典家常菜的完美呈现

🏠👨‍🍳今天给大家分享一道简单又美味的经典家常菜——韭菜炒鸡蛋！这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，非常适合作为早餐或晚餐的配菜。让我们一起动手制作吧！👩‍🍳

首先，准备好新鲜的韭菜和几个鸡蛋。🌿🥚韭菜洗净切段，鸡蛋打入碗中加少许盐打散。

接着，热锅冷油，油热后倒入打好的鸡蛋液。🍳🔥待鸡蛋凝固成块状时，用铲子轻轻翻炒至金黄色，然后盛出备用。

再将锅中留下的底油加热，放入韭菜快速翻炒几下。🌿🔥等韭菜变软后，加入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。

最后，根据个人口味加入适量的盐调味。🧂翻炒均匀后即可出锅。一道美味的韭菜炒鸡蛋就完成啦！

😍快来试试看吧，保证让你爱不释口！如果你有任何问题或建议，欢迎留言告诉我哦！

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