清蒸茄子夹肉馅的做法 🍠🍴

在这个忙碌的生活节奏中，偶尔也需要放慢脚步，享受一些简单而美好的美食。今天，就让我们一起动手制作一道既健康又美味的菜肴——清蒸茄子夹肉馅。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，是家庭聚餐时不可多得的选择。

首先，准备好新鲜的长茄子和精选的猪肉馅。将茄子切成两半，然后在中间切几刀，但不要切断，以便之后更容易塞入肉馅。接着，将调好味的肉馅均匀地填入茄子的切口中。为了增加风味，可以在肉馅中加入葱姜末、酱油和少许香油等调料。

一切准备就绪后，就可以将茄子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15-20分钟。出锅前撒上些许葱花和红椒丝作为点缀，不仅美观，还能增添一丝鲜亮的颜色。

这样一道色香味俱全的清蒸茄子夹肉馅就完成啦！不仅适合家常便饭，也是宴请宾客时的一道亮点菜品。快邀请家人朋友一起来品尝这份用心制作的美味吧！😋🌟

美食DIY 家常菜做法 清蒸茄子

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