饼干怎么做 🍪

在这个阳光明媚的日子里，让我们一起动手制作美味的饼干吧！🍪 无论是作为下午茶的小点心，还是作为送给朋友的礼物，自制的饼干总能带来满满的幸福感。首先，准备好你需要的所有材料：面粉、糖、黄油、鸡蛋和你喜欢的任何添加物，比如巧克力豆、坚果或者干果。接着，按照以下步骤来：

1. 混合干性材料：在一个大碗中，将过筛后的面粉和糖混合均匀。

2. 加入湿性材料：在另一个小碗里，将软化的黄油和打散的鸡蛋搅拌均匀后，倒入干性材料的大碗中。

3. 加入添加物：根据个人喜好，加入巧克力豆、坚果或干果等。

4. 揉成面团：用手将所有材料揉成一个均匀的面团。

5. 塑形与烘烤：用模具将面团压出形状，放在铺有烘焙纸的烤盘上，预热烤箱至180°C（约356°F），然后放入烤箱中层，烤大约12-15分钟，直到边缘微微金黄即可。

最后，拿出烤好的饼干，放凉后就可以享受啦！🍪 这些自制的饼干不仅味道好，而且充满了心意，绝对是你不能错过的美食体验！

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