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肉片汤 🥣🍲
最近尝试了一道特别的料理——肉片汤。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程也十分简单。首先准备一些新鲜的肉片和蔬菜,比如白菜或者菠菜。将肉片用少许盐和胡椒粉腌制一下,这样可以增加风味。
接着,烧一锅热水,加入适量的盐和鸡精调味。等水开后,放入腌好的肉片,用筷子快速搅拌以防粘连。待肉片变色后,再加入切好的蔬菜,煮至熟透即可。
最后撒上一些葱花和香菜提味,一碗热腾腾、香气四溢的肉片汤就完成了。这道菜不仅营养丰富,还非常适合寒冷的日子里暖身驱寒。不论是作为主食还是小菜,都是一道不可多得的美味佳肴。😋
希望你也来试试,一定会爱上它的独特风味!👩🍳👨🍳
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