青橄榄煲汤 🍵✨

🌿 前言

天气渐凉，喝一碗暖暖的青橄榄煲汤再适合不过了！青橄榄不仅味道独特，还有清热解毒的功效，特别适合秋冬季节饮用。今天就来分享一下如何制作这道养生汤品吧！

🍴 材料准备

- 青橄榄 10颗

- 猪骨或鸡骨 500克

- 生姜 3片

- 枸杞 少许

- 清水 适量

准备好这些食材后，就可以开始动手啦！

🍲 制作步骤

1️⃣ 将猪骨或鸡骨洗净，用开水焯烫去血沫，捞出备用。

2️⃣ 青橄榄轻轻拍裂，这样可以让汤更加入味。

3️⃣ 在锅中加入清水，放入猪骨和生姜片，大火煮沸后转小火慢炖1小时。

4️⃣ 加入青橄榄继续炖煮30分钟，最后撒上枸杞即可关火。

🍵 成品享用

一碗热腾腾的青橄榄煲汤端上桌，汤色清澈，带着淡淡的橄榄清香。入口温润，回味甘甜，既滋补又健康。无论是搭配米饭还是单独饮用，都让人倍感满足。

💡 小贴士

- 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当延长炖煮时间。

- 橄榄性寒，体质偏寒的人可适量减少用量。

🌟 总结

青橄榄煲汤不仅仅是一道美味佳肴，更是一种温暖身心的健康选择。在这个秋冬季节，不妨为自己和家人煲上一锅，享受这份简单而纯粹的美好吧！ 💕

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