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生虾怎么剥壳 🦐✨

2025-03-12 21:37:06 来源:网易 用户:申屠才娣 

剥生虾壳其实并不难,只需要几个简单的步骤就能轻松搞定!首先,把生虾放在水龙头下冲洗干净,去除表面的杂质和泥沙。接着,用手抓住虾头,用拇指和食指捏住虾尾,轻轻一拧就可以将虾头去掉。然后,沿着虾背用刀或者剪刀划开一条小口,这样可以方便后续操作。用刀尖挑出虾线,这是虾背部的一条黑色或灰色的细线,是虾的消化道,一定要清理干净哦!最后,用手指从虾尾开始慢慢剥开虾壳,动作要轻柔,避免弄破虾肉。如果觉得麻烦,也可以直接从虾尾开始剥壳,顺着方向轻轻拉扯即可。剥完后,你就能得到一只完整又新鲜的虾啦!剥好的虾可以用来煮汤、炒菜或者做凉拌菜,简单又美味!😋🍴💕

厨房小技巧 美食制作 生活妙招

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