油淋辣椒的做法 🌶️✨

一、制作步骤

想要做出香辣诱人的油淋辣椒，首先准备新鲜的红辣椒和青辣椒，洗净后晾干水分。将辣椒切段或保持完整，放入无水无油的玻璃瓶中备用。接着烧热适量食用油，加入几片姜片和蒜瓣，小火加热至微微冒烟后关火。稍等片刻，待油温降至七成热时，缓缓倒入装有辣椒的瓶子中，听到“滋啦”一声，香味瞬间四溢！最后撒上少许盐和白芝麻即可。

二、小贴士

制作过程中一定要确保辣椒完全干燥，避免水分导致油溅伤人哦！此外，可以根据个人口味添加花椒或其他香料，让味道更加丰富。这道辣椒既可作为调味品拌饭吃，又能用来蘸饺子，绝对是厨房必备神器！😋

三、营养价值

辣椒富含维生素C和胡萝卜素，能促进新陈代谢、增强免疫力。而高温淋油的方式不仅锁住了辣椒的鲜味，还提升了其抗氧化能力，健康又美味！🌶️🔥

快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！💫

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！