海鲜大餐菜谱 🦐🦑

前言 📝

想要为家人或朋友准备一顿令人难忘的海鲜大餐吗？海鲜不仅营养丰富，还充满海洋的鲜美滋味。今天，就为大家带来一份简单易学的海鲜大餐菜谱，让你轻松成为厨房里的“海鲜大师”！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能为你的餐桌增色不少。

菜单一：蒜蓉蒸虾 🍤

首先推荐一道经典的蒜蓉蒸虾。将新鲜的大虾洗净，去除虾线后摆盘。在每只虾背上撒上切碎的蒜末和少许姜丝，淋上一点料酒去腥。放入蒸锅中大火蒸5-8分钟即可。最后撒上葱花点缀，淋上热油激发出香气。这道菜保留了虾肉的原汁原味，又融入了蒜香的浓郁口感，堪称完美！

菜单二：香辣蟹钳 🦀🌶️

接下来是香辣蟹钳，适合喜欢重口味的朋友。将蟹钳剪开，用淀粉裹一下炸至金黄。另起锅炒香干辣椒、花椒和姜片，加入适量酱油和糖调味，最后倒入炸好的蟹钳翻炒均匀。这道菜色泽红亮，味道麻辣鲜香，每一口都让人欲罢不能。

菜单三：清蒸扇贝 🍚🐚

最后一道是清蒸扇贝，清淡却不失风味。只需将扇贝清洗干净，放上姜丝和葱段，再淋上少许生抽。蒸熟后淋上热油，即可端上桌。这道菜最大程度地保留了扇贝的鲜甜，适合喜欢健康饮食的人群。

结语 🎉

无论你是烹饪新手还是资深厨师，这些海鲜菜谱都能满足你的需求。快动手试试吧！让家人和朋友在舌尖上感受大海的魅力，共享美好时光！✨

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