电饼铛做蛋糕 🧁🍳

用电饼铛制作蛋糕是一种简单又有趣的尝试，尤其适合厨房新手或者没有太多烘焙工具的人。用家里的电饼铛也能做出松软可口的蛋糕，是不是很神奇呢？今天就来教大家如何用这个小家电制作美味的蛋糕吧！😋

首先准备好所需材料：鸡蛋3个、低筋面粉80克、牛奶50毫升、细砂糖50克、黄油20克。将鸡蛋分离蛋清和蛋黄，蛋黄中加入牛奶、融化的黄油搅拌均匀，然后筛入低筋面粉，搅拌成无颗粒的面糊。接着打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。把打发好的蛋白霜分两次与蛋黄糊混合均匀，倒入预热好的电饼铛中，盖上盖子开始烘烤。大约15分钟后，香甜的蛋糕就出炉啦！🎉

用电饼铛做蛋糕不仅方便快捷，还能让家人感受到你的用心。快来试试吧！👩‍🍳✨

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