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棒子面糊饼怎么做 🌟
✨大家好!今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——棒子面糊饼!玉米面特有的香气,搭配松软的口感,绝对是早餐或下午茶的好选择哦~😋
首先,准备好食材:玉米面200克、普通面粉50克、温水适量、鸡蛋1个、白糖或者盐(按个人口味)、以及少许食用油。先把玉米面和普通面粉混合在一个大碗里,打入鸡蛋,加入适量的糖或盐,然后慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到面糊呈现顺滑的状态,能缓缓流动即可。接着,在平底锅中刷一层薄薄的油,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,摊成圆形的小饼。小火慢煎,待一面金黄后翻面继续煎至两面酥脆。最后,出锅装盘,配上一杯热牛奶或豆浆,简直是完美的一餐啦!☕️🥛
快试试吧,这道棒子面糊饼不仅做法简单,而且营养丰富,全家人都会爱上它呢!💛
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