🍇葡萄井凉糕的做法 🍬

在这个炎炎夏日，来一份清凉爽口的葡萄井凉糕再合适不过了！这款传统四川特色小吃不仅颜值在线，口感也超级棒哦～✨

首先准备材料：糯米粉、红糖、葡萄汁和一些干桂花。第一步是调制糯米浆，将糯米粉慢慢加入温水中搅拌均匀，直至没有颗粒感，这一步很关键，直接影响到凉糕的口感哦！接着，在锅中倒入适量清水，放入红糖加热至融化，然后缓缓倒入糯米浆，边倒边搅拌，防止结块。小火慢慢熬煮至浓稠状，期间一定要不断搅拌，以免粘锅糊底。当它变得像果冻一样Q弹时，就可以关火啦！🎉

趁热倒入模具中，放凉后切成方块，最后淋上葡萄汁，撒些干桂花点缀。哇塞～看着就让人口水直流！😋赶紧试试吧，保证让你吃一次就爱上！💕

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