🌟生炒鸡肝的做法🍳

鸡肝作为一种营养丰富的食材，不仅富含铁质还能补血养颜，是很多家庭餐桌上的常客！今天就来教大家如何做出一道简单又美味的生炒鸡肝😋。

首先，准备新鲜的鸡肝200克，清洗干净后切片备用。配料可以选择青椒、红椒各半个，洋葱四分之一个，切成小块增添色彩和风味。此外，蒜末、姜丝也是必不可少的调味料哦！🌶️🧅

热锅凉油，先将鸡肝快速滑散翻炒至变色捞出。接着用底油爆香蒜末和姜丝，再加入青红椒和洋葱翻炒均匀。此时倒入之前炒好的鸡肝，调入适量生抽、老抽上色，加少许盐和糖提味，最后淋一点水淀粉勾芡即可出锅啦～🍚✨

这道菜色泽诱人，口感嫩滑，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的家人爱上这道家常美味！🍴💛

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