蒜蓉炒丝瓜怎么做 🍆✨

✨想要轻松做出一道美味又健康的家常菜吗？那就来试试这道蒜蓉炒丝瓜吧！不仅简单易学，而且色香味俱佳哦～🌟

第一步，准备好食材：新鲜的丝瓜一根、大蒜几瓣、盐适量、食用油少许。先把丝瓜去皮切成滚刀块，大蒜剁成蒜蓉备用。剥丝瓜的时候要注意轻一点，避免破坏它的完整性哦～🍃

接着热锅凉油，放入蒜蓉爆香，散发出诱人的香气时，倒入切好的丝瓜块翻炒均匀。这个时候火候不要太大，中小火慢慢炒至丝瓜变软即可。记得加入适量的盐调味，让丝瓜的味道更加鲜美。盐的分量可以根据个人口味调整，喜欢清淡的可以少放一些。🌿

最后，当丝瓜炒到透明且微微发软时就可以出锅啦！装盘后你会发现，这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且口感清爽嫩滑，非常适合夏天食用。😋

快来试试吧！简单的几步就能让你享受到美味的蒜蓉炒丝瓜，是不是很心动呢？快动手试试看吧～💪

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