杂烩菜怎么做 🍲🍲

周末想吃点简单又丰富的饭菜？那就试试做一道杂烩菜吧！✨杂烩菜是一道将多种食材混合烹制的家常菜，营养均衡，做法也很灵活，适合各种口味需求。首先，准备好你喜欢的蔬菜，比如胡萝卜🥕、土豆🥔、青椒椒️等，还有肉类，如鸡肉🐔或猪肉🐖切块备用。接着，热锅加油，先炒香蒜末和姜片，再加入肉类翻炒至变色。然后放入蔬菜，依次加入适量的酱油醬油 and 盐盐调味。最后，倒入清水或高汤，盖上锅盖焖煮几分钟，直到所有食材熟透入味。如果喜欢浓稠口感，可以勾芡芡粉。出锅前撒上葱花葱花点缀，香气四溢的杂烩菜就完成啦！😍这道菜不仅颜色丰富，还满足了对多种营养的需求，快叫家人一起享用吧！🍴💕

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