🎉猪小肠灌肠的做法🎉

在生活中，手工制作灌肠是一种充满乐趣的小确幸。今天就来教大家如何用猪小肠制作美味的灌肠！首先需要准备好新鲜的猪小肠、瘦肉和肥肉、盐、糖、酱油等调料。清洗猪小肠是关键步骤，需要用盐和醋反复搓洗，确保干净无异味。清洗完成后，将瘦肉和肥肉切成小块，加入适量调料搅拌均匀，腌制一会儿让味道更入味。接下来就是灌肠环节啦，用漏斗将调好味的肉馅缓缓灌入小肠中，注意不要灌得太满，留出一定的膨胀空间。最后用细绳将灌好的肠分成一段段，挂在通风处晾干数日即可。这样做出来的灌肠色泽红亮，口感劲道，无论是煮着吃还是煎着吃都超级美味哦！😋 sausage 🥩

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