🍴 羊肉水饺怎么做 🌟

寒冷的冬日，来一盘热腾腾的羊肉水饺再合适不过了！😋 羊肉水饺不仅味道鲜美，还能驱寒暖胃，快跟着步骤一起动手吧！💪

首先，准备食材：新鲜的羊肉（肥瘦相间更香）、大葱、生姜、盐、酱油和香油。将羊肉剁成细腻的肉馅，加入切碎的大葱和姜末，再倒入适量酱油和香油调味，搅拌均匀。记得少量多次加盐，避免过咸哦！🧂

接下来是饺子皮的制作：面粉加水揉成光滑的面团，醒发15分钟后分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆形饺子皮。把调好的肉馅放入皮中，对折捏紧边缘，漂亮的水饺就成型啦！🥟✨

最后就是下锅煮了：烧开一锅水，放入水饺轻轻搅动防止粘底，待水再次沸腾后加入一碗凉水，重复三次，直到饺子浮起即可捞出。蘸上自己喜欢的调料，一口咬下去，满嘴都是幸福的味道！🍴💖

快来试试吧，让家人也感受这份温暖与美味！🤗

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