🍅🥔🐂 西红柿土豆牛腩这样做，简单又美味！🍲

首先准备好食材：新鲜牛腩500克、西红柿2个、土豆1个、洋葱半个、生姜几片和大蒜几瓣。💡

第一步是处理牛腩。将牛腩切块后用冷水浸泡半小时去血水，然后焯水去腥。捞出后冲洗干净备用。🌊

接着炒香姜蒜，放入牛腩翻炒至表面微黄，加入料酒去腥。倒入适量热水，大火煮开后转小火慢炖1小时。⏰

此时加入切块的土豆和西红柿，继续炖煮20分钟。期间可加盐调味，喜欢的话还可以放点胡椒粉提味。🌶️

最后撒上葱花或香菜点缀，一锅香气扑鼻的西红柿土豆牛腩就完成啦！dish_with_steaming_food

这道菜酸甜适口，牛肉软烂入味，土豆吸满了汤汁，超级下饭！🍚 快叫上家人一起享用吧！筷子夹起一块，幸福感爆棚！🍴✨

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