清水煮鸡汤怎么做 🍲🐔

一碗热腾腾的清水煮鸡汤，是冬日里最温暖的存在。它简单却充满营养，是健康饮食的好选择。首先准备食材：一只新鲜土鸡、几片姜、少许盐和清水。将鸡肉洗净后切块，冷水下锅焯水去腥，捞出备用。另起一锅清水，放入鸡肉、姜片，大火烧开后转小火慢炖。期间无需添加过多调料，保持原汁原味才是关键。炖煮约1.5小时后，加入适量盐调味即可。这碗清澈见底的鸡汤，汤色金黄透亮，喝上一口，鲜美无比，仿佛能感受到食材本身的自然香气。无论是搭配米饭还是作为养生饮品，都让人倍感满足。记得趁热享用哦！❤️

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