黄瓜鸡蛋饺子怎么做 🥟🥒🥚

夏天到了，清爽的黄瓜鸡蛋饺子安排上！😋 先准备好食材：新鲜黄瓜一根、鸡蛋两颗、饺子皮一包，还有适量盐和香油。第一步是处理黄瓜，用擦丝器把黄瓜擦成细丝，撒点盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着炒鸡蛋，热锅凉油后倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至凝固，盛出放凉。然后将黄瓜丝和鸡蛋混合，加入少许香油拌匀，馅料就完成啦！👀 接下来就是包饺子了，取一张饺子皮，放上适量馅料，对折捏紧边缘，喜欢创意的小伙伴还可以捏个花边哦～最后一步是煮饺子，水开后下饺子，点三次水即可捞出，配上醋或者辣椒油，一口咬下去满嘴清香，超级解暑！✨ 快试试这道简单又美味的黄瓜鸡蛋饺子吧！

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