香辣豆豉牛肉酱怎么做 🌶️🍴

有没有想过，自己动手做一瓶香辣诱人的豆豉牛肉酱？它不仅能为日常饭菜增色添味，还超级适合拌面、夹馍吃！🌟今天就来教大家制作这道美味。首先准备好新鲜牛肉粒、豆豉、辣椒粉、蒜末和姜末等食材。牛肉最好选择肥瘦相间的部位，这样炒出来的酱更有层次感。先把牛肉用料酒腌制一下，去腥增香。接着热锅凉油，放入蒜末和姜末爆香，再加入牛肉粒翻炒至变色。然后倒入豆豉，小火慢炒让香味充分释放。最后撒上辣椒粉，根据个人口味调整辣度，再加点糖提鲜，搅拌均匀即可出锅啦！😋装瓶后冷藏保存，随取随用，简直是懒人福音。快试试吧，给你的餐桌增添一抹亮色吧！✨

自制美食 香辣酱 厨房小白也能成功

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