淡菜的做法_淡菜的做法大全 🦪✨

淡菜，这种鲜美的海味，不仅富含营养，还带有海洋的独特风味。无论是清蒸还是爆炒，都能让人口齿留香。今天就来分享几种简单又美味的淡菜做法吧！🌟

首先推荐的是清蒸淡菜。只需要将淡菜清洗干净，放入盘中，撒上姜丝和葱花，再淋上少许料酒，最后放入锅中蒸8-10分钟即可。出锅时，滴几滴酱油，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁。🐟💕

其次，蒜蓉烤淡菜也是不容错过的美味。将淡菜与切好的蒜蓉混合，加入适量的盐和橄榄油，放入烤箱烤制15分钟，金黄酥脆的外壳下藏着软糯的肉质，每一口都让人回味无穷。🔥🍴

此外，还可以尝试用淡菜煮汤。将淡菜与其他海鲜或蔬菜一起炖煮，清淡鲜美，既暖胃又健康。一碗热腾腾的淡菜汤，绝对是冬日里的暖心之选。🍵🌿

快来试试这些做法吧，让你的餐桌更加丰富多彩！😋🎉

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