🌟茄子的家常做法🍆

说到家常菜，怎能少得了茄子的身影？它不仅价格亲民，而且做法多样，简直是厨房小白和烹饪达人的福音！今天就来分享几种简单又美味的茄子家常做法，让你轻松搞定一桌好菜～

首先登场的是鱼香茄子 🍆✨。这道菜酸甜可口，色香味俱全。将茄子切条后过油炸至金黄，再加入调好的鱼香酱汁翻炒，最后撒上葱花点缀，一道下饭神器就完成了！无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开。

接下来是蒜蓉烤茄子 🍆🔥。将新鲜茄子切开铺平，在表面刷上一层蒜蓉酱，放入烤箱烘烤几分钟即可。入口即化的茄子混合浓郁的蒜香，简直是夜宵界的扛把子！

最后推荐一款清爽的凉拌茄子 🥗🍆。只需将蒸熟的茄子撕成条状，加入辣椒油、醋和少许盐调味，简单几步就能做出一道开胃凉菜。炎炎夏日，来上一碗绝对解暑！

快来试试吧，让茄子成为你餐桌上的常客吧～😋

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