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烤包子怎么做 🍞🍢
😋 想吃香喷喷的烤包子吗?今天就教大家做这道经典的美食!首先准备食材:新鲜的羊肉、洋葱、孜然粉、辣椒粉和一些香菜。将羊肉剁成小块,加入切好的洋葱,再撒上孜然粉和辣椒粉,搅拌均匀腌制半小时,让肉质更加入味。🌿
🔥 接下来就是制作面团啦!把面粉加水揉成光滑的面团,盖上湿布醒发15分钟。然后将醒好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮子。把腌好的肉馅放在面皮中央,像包饺子一样捏紧封口,但要留一个小口透气哦!🍳
🔥 预热烤箱至200℃,把包好的包子放在铺了锡纸的烤盘上,刷一层蛋液增加光泽,再撒点芝麻点缀。放入烤箱中层,烤约20分钟,直到表面金黄酥脆即可出炉!✨
🍴 出炉后的烤包子外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,一口咬下去满嘴留香。快叫上家人一起分享这份美味吧!🎉
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