shrimp and wax gourd 🦐🍲

夏天到了，清爽可口的虾仁冬瓜来啦！✨这道菜不仅颜值在线，还超级健康哦～首先准备好新鲜的虾仁和嫩绿的冬瓜。先把冬瓜去皮切片，用少许盐腌一下，让它出点水，这样吃起来更脆爽。接着把虾仁用料酒、姜片腌制片刻，去腥又提鲜。

热锅凉油，先下姜片爆香，再倒入虾仁翻炒至变色。此时加入冬瓜片，大火快炒几分钟，让两者完美融合。最后加点清水煮沸，勾芡收汁，撒上葱花点缀就完成啦！😍虾仁Q弹，冬瓜清甜，汤汁浓郁，简直是夏日餐桌上的小确幸。

这道菜低脂低卡，非常适合减肥或追求健康饮食的朋友。而且做法简单，厨房小白也能轻松搞定哦！🌟快来试试吧，让你吃得开心又安心～💪

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