🎉 红糖大馒头的做法 🍞

😋 红糖大馒头是很多人记忆中的家常美味！它不仅松软香甜，还带着淡淡的红糖香气，特别适合早餐或下午茶时间享用。今天就教大家如何轻松做出这款经典美食吧～

👩‍🍳 准备材料

✔️ 中筋面粉500克

✔️ 温水250毫升

✔️ 酵母5克

✔️ 红糖80克

✔️ 清水适量

🌟 制作步骤

第一步：将酵母用温水化开，静置5分钟激活酵母活性。然后倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。密封醒发至两倍大（约1小时）。✨

第二步：将红糖加入少量清水调匀备用。发酵好的面团排气后分成均匀的小剂子，包裹住红糖馅料，搓圆压扁成馒头形状。💛

第三步：将做好的馒头放入蒸锅，二次醒发20分钟后开火蒸15分钟，关火后再焖5分钟即可出锅。馒头个头饱满、颜色金黄，咬一口满嘴甜蜜！🍞

🤗 无论是自己吃还是送给家人朋友，这份温暖的红糖大馒头都会让人感受到满满的幸福哦！快动手试试吧～💕

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