✨神仙级老坛酸菜面怎么做 ✨

💡 准备食材

首先，准备好主料：新鲜面条、优质酸菜。再备些辅料：五花肉、辣椒、蒜末和香葱。别忘了调料：生抽、老抽、醋、糖和鸡精。✨

🔥 制作步骤

第一步，热锅冷油，将切好的五花肉放入锅中煸炒至金黄，加入蒜末爆香。接着倒入酸菜翻炒，让酸菜吸收肉香，散发出诱人的香气。🌶️

第二步，加水烧开后，放入面条，煮至八分熟。这时可以加入适量的生抽、老抽调色，再滴几滴醋增加酸味层次。调味时别忘了放点糖提鲜哦！🍴

第三步，待面条煮熟，撒上葱花点缀，一碗色香味俱全的老坛酸菜面就完成啦！😋

🌟 小贴士

记得用老坛发酵的酸菜，味道更正宗！如果喜欢辣味，可以加入干辣椒或辣酱。快试试吧，让你的味蕾感受神仙般的享受～🍜🎉

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