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🌟浆水菜的做法😋
浆水菜是一道独具风味的传统美食,酸香开胃,特别适合搭配米饭食用。今天就来分享一下浆水菜的制作方法吧!🎉
首先准备食材:新鲜的大白菜、胡萝卜、芹菜等蔬菜是必不可少的主角,还需要一些面粉和辣椒粉哦!🌾🥕
第一步,将大白菜洗净切块,用盐腌制一段时间,让其出水变软。接着将腌好的白菜与其他蔬菜混合,加入适量的面粉水搅拌均匀,放入密封容器中发酵。⏰✨
第二步,等待几天后,当蔬菜散发出独特的酸香味时,就可以加入辣椒粉调味了。此时的浆水菜颜色鲜艳,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!🌶️🌸
最后,将调好味的浆水菜装盘,可以搭配肉类或直接作为小菜享用。这道菜不仅美味,还富含乳酸菌,对健康十分有益呢!💪🍴
快来试试吧,让你的餐桌多一份地道的家乡味道!🏠💛
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