🐟✨红烧大黄鱼的做法大全✨🐟

喜欢吃鱼的朋友看过来！今天给大家分享一道家常必备的美味——红烧大黄鱼的做法。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让你瞬间成为厨房达人！😋

首先，准备好新鲜的大黄鱼一条，洗净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。腌制片刻，加入少许盐和料酒，让鱼肉更加鲜嫩。接着准备配料：姜片、蒜瓣、葱段必不可少，再搭配一点生抽、老抽、糖和醋，调成一碗香浓的酱汁。🔥

热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，捞出备用。锅中留底油，爆香姜蒜葱，倒入酱汁煮沸，然后放入煎好的鱼，小火慢炖十分钟。最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧大黄鱼就完成啦！🎉

简单又美味，快来试试吧！😋🐟✨

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