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🌸打印清明菜粑粑的做法 🍵

2025-03-15 13:30:14 来源:网易 用户:滕英萱 

春天来了,万物复苏,正是制作清明菜粑粑的好时节!清明菜(鼠曲草)带着独特的清香,与糯米粉结合,制成软糯香甜的美味。今天就教你轻松搞定这道传统美食!

首先,准备好新鲜的清明菜和糯米粉。将清明菜洗净后焯水,挤干水分后切碎,加入适量白糖或蜂蜜调味。接着,将清明菜与糯米粉混合,慢慢加温水揉成面团。如果觉得太干可以适当增加一些植物油,这样成品会更润滑哦!

🍃 包馅是关键:可以选择豆沙、芝麻馅或者咸味的肉馅,捏成小圆饼状。最后用蒸锅蒸熟,大约15分钟即可出锅。当热腾腾的粑粑散发出诱人的香气时,你一定会忍不住流口水!

咬一口,外皮Q弹,内馅香浓,仿佛把整个春天都装进了嘴里。快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖的传统味道!✨

清明节 家乡味道 手工美食

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