猪肉炒芹菜怎么做 🍴✨

猪肉炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。首先准备好新鲜的猪肉和芹菜，将猪肉切成薄片，用少许盐、生抽腌制一下，让肉质更嫩滑。芹菜洗净后切段备用，这样不仅方便食用，还能保持其脆爽口感。

接着，热锅凉油，先下入腌好的肉片翻炒至变色，散发出诱人的香气。此时加入适量姜蒜爆香，再倒入芹菜快速翻炒几下。记得加一点清水防止糊锅，同时让芹菜更加鲜嫩。调味时可以加入生抽、老抽调色调味，最后撒上少许胡椒粉提味，一道色香味俱全的猪肉炒芹菜就完成啦！😋🍴

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！🌟

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