Xiaomi辣的美味秘笈✨

小米辣不仅是厨房里的调味神器，更是提升菜肴风味的小能手🌶️。无论是凉拌菜还是热炒，小米辣都能让菜品瞬间升级！今天就来分享几种家常做法，让你轻松掌握它的魅力。

首先，凉拌小米辣是最简单又开胃的选择。只需将新鲜的小米辣切碎，加入蒜末、酱油和醋，再撒上一点糖提鲜，搅拌均匀后淋在黄瓜或豆腐上，酸辣爽口，简直是夏日必备😋。

其次，小米辣炒肉丝也是一道经典家常菜。将瘦肉切丝，与小米辣一起翻炒，加入少许生抽和料酒，肉质嫩滑，辣椒香辣，每一口都充满幸福感🍖。

最后，小米辣还可以用来制作泡椒。将小米辣放入玻璃罐中，倒入白醋和盐水密封发酵，几周后就能得到酸辣可口的泡椒，无论是配饭还是做菜都非常美味🍶。

小米辣虽小，却能带来大大的满足感。快试试这些做法吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🌟

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