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✨红烧牛蹄的做法✨

2025-04-19 03:31:18 来源:网易 用户:董慧婉 

今天给大家分享一道超级美味的家常菜——红烧牛蹄 🐮蹄!这道菜不仅味道浓郁,而且富含胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择哦~💖

首先,准备新鲜的牛蹄两个,清洗干净后焯水去腥。接着,准备好姜片、蒜头和香叶等调料,放入锅中炒出香味。然后,将牛蹄倒入锅内翻炒,加入适量老抽调色,生抽提鲜,再撒上一把冰糖增添风味。倒入热水没过牛蹄,大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得时不时搅拌一下,防止粘锅。最后,加入少许盐调味,收汁至浓稠即可出锅啦~🍲

出锅后的红烧牛蹄色泽诱人,肉质软糯脱骨,每一口都让人回味无穷!😋 快来试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴吧~🍴蹄蹄们,冲呀!🏃‍♀️💨

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