🌸蒜爆羊肉一道让人垂涎欲滴的经典菜肴，今天就来分享它的做法！🍖🍴

首先，准备好新鲜的羊肉和大蒜。羊肉切片，大蒜切末，这是关键步骤之一哦！😉 将羊肉用料酒、酱油腌制片刻，这样更入味。腌制过程中可以顺便准备一些姜丝备用，增加香气。✨

接着，热锅凉油，放入姜丝爆香，再加入腌好的羊肉快速翻炒至变色。此时，加入切好的大蒜末，继续翻炒，蒜香四溢，简直让人忍不住流口水！口水直流三千尺，疑是银河落九天！💦💨

最后，调入适量的盐、糖，翻炒均匀后即可出锅啦！一盘色香味俱全的蒜爆羊肉就完成啦！😋 屋子里弥漫着诱人的香气，配上一碗白米饭，简直是绝配！🍚🍚

快来试试吧，这道菜不仅简单易学，而且超级下饭哦！💪💪

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