酸豇豆炒肉末的做法 🥒🥩

✨【开胃家常菜】酸豇豆炒肉末✨

酸豇豆炒肉末是一道简单又美味的家常菜，特别适合搭配米饭食用。今天就来分享一下这道菜的做法吧！😋

第一步，准备好食材：新鲜的酸豇豆和瘦肉末是主角，再准备一些蒜末和辣椒增加风味。腌制肉末时可以加入少许生抽、料酒和淀粉，这样炒出来的肉末更加嫩滑多汁。💪

第二步，热锅凉油，先将蒜末和辣椒爆香，随后放入腌好的肉末翻炒至变色。接着加入切好的酸豇豆，大火快速翻炒几分钟，让酸豇豆的香味充分释放出来。⏰

最后一步，调味收汁，根据个人口味加盐或糖，翻炒均匀后即可出锅啦！一盘色泽诱人、酸辣可口的酸豇豆炒肉末就完成啦！🍴

快试试吧，这道菜不仅下饭，还能唤醒你的味蕾哦！🍴💨

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