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🌸酒酿米馒头的做法🍞

2025-04-19 21:15:01 来源:网易 用户:赵舒强 

周末想吃点特别的早餐?试试这款软乎乎、香甜可口的酒酿米馒头吧!😋 用酒酿和糯米粉制作,健康又美味,做法简单到让你惊喜!💖

首先准备材料:一碗糯米粉、适量酒酿、少许白糖和清水。先把酒酿倒入碗中,加入少量温水搅拌均匀,过滤掉固体颗粒,只保留液体部分。接着将糯米粉和糖混合,一边慢慢倒入酒酿液,一边用筷子搅拌成絮状。当面团成型后,揉搓至光滑,静置15分钟醒发。✨

然后将面团分成小剂子,搓圆压扁或直接整形成馒头形状,放入蒸锅中。大火蒸约15分钟,关火后再焖3分钟即可出锅。👀 出锅后的馒头晶莹剔透,散发出淡淡的酒香味,咬上一口,松软香甜,幸福感爆棚!🎉

快来试试这道充满创意的早餐吧!inoa_noodles

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