香辣豆豉鱼的做法 🐟🌶️

✨【开胃香辣豆豉鱼】✨

周末想吃点有味道的菜？那就试试这道香辣豆豉鱼吧！😋 这道菜色香味俱全，简单又下饭，简直是餐桌上的明星选手！

首先准备好食材：新鲜的草鱼一条（约500克），还有必不可少的豆豉、蒜末、姜丝和辣椒。🐟先把鱼洗净切块，用少许盐腌制10分钟去腥。腌好的鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油锅中炸至金黄捞出备用。🍳

接着炒香配料，锅里放少量油，爆香蒜末和姜丝后加入豆豉翻炒几下，再倒入切好的辣椒圈，小火慢炒让香味充分释放。🔥最后把炸好的鱼块倒回锅中，轻轻翻拌均匀，让每一块鱼都裹满酱汁。调味只需加一点生抽和糖提鲜即可，简单却美味！调味料的比例可以根据个人口味调整哦～

装盘时撒上些许葱花点缀，一道色香味俱佳的香辣豆豉鱼就完成啦！😍 这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择。快动手试试吧！🍴✨

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！