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麻酱冷面的做法 🍜🍜
夏天到了,清爽的冷面成为餐桌上的常客。今天就来教大家做一道美味的麻酱冷面,简单又解暑!首先准备好新鲜的面条,煮熟后过凉水,让面条更加劲道爽滑。接着调制麻酱酱汁,将芝麻酱、生抽、醋、糖和蒜末混合均匀,再加入适量的水稀释,搅拌至顺滑状态。喜欢辣的朋友可以加点辣椒油哦!把调好的酱汁淋在面条上,用筷子拌匀,让每一根面条都裹满酱汁。最后撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和熟芝麻,增加口感层次。一碗香气扑鼻、酱香浓郁的麻酱冷面就完成啦!吃上一口,清凉爽口,绝对是夏日里的一道美味佳肴。记得配上一杯冰镇饮料,幸福感爆棚!😋✨
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