番茄牛肉汤 🍅🥩

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的番茄牛肉汤是最暖心的选择。它不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合忙碌一天后享用。准备新鲜的番茄🍅和嫩滑的牛肉🥩，简单的食材却能碰撞出令人惊艳的味道。

首先将牛肉切成薄片，用料酒和少许盐腌制片刻，这样可以让肉质更加鲜嫩多汁。接着切好番茄🍅，在锅中倒入适量油，先炒香番茄，直至其软烂出汁。此时加入清水，水量需根据人数调整，待水沸腾后放入腌好的牛肉片。

第三段：汤煮开后转小火慢炖，让牛肉充分吸收番茄的酸甜滋味。期间可依个人口味添加些许胡椒粉和其他调料。最后撒上葱花或香菜点缀，一碗色香味俱全的番茄牛肉汤就完成啦！不仅暖胃更暖心，快来试试吧！🍴❤️

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