土豆鸡翅 🍗🥔

今天分享一道简单又美味的家常菜——土豆鸡翅！这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或朋友小聚。鸡翅肉质鲜嫩，土豆软糯香甜，两者搭配堪称绝配。准备材料时，新鲜的鸡翅和饱满的土豆是关键，同时别忘了准备好葱姜蒜等调味料哦。

制作步骤非常简单，先将鸡翅清洗干净，在表面划几刀以便入味；土豆去皮切块备用。热锅凉油，放入鸡翅煎至两面金黄后盛出。接着用锅中余油爆香葱姜蒜，加入土豆翻炒片刻，再把鸡翅放回锅中，倒入适量生抽、老抽、料酒以及清水，大火烧开后转小火慢炖。期间记得翻动几次，确保味道均匀。

第三段：待汤汁收浓，鸡翅和土豆都充分吸收了酱汁的精华，就可以关火啦！出锅前撒上些许葱花点缀，一道色香味美的土豆鸡翅就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人朋友都品尝到这份幸福的味道！🍗✨

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