虾米煎饼的做法 🌟

虾米煎饼是一道简单又美味的小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道色香味俱佳的家常美食！🍴

首先，准备好所需食材：新鲜的虾米、面粉、鸡蛋和一些蔬菜如胡萝卜和青椒。虾米提前用温水泡软，蔬菜切丁备用。接着，将面粉倒入大碗中，加入适量清水搅拌成糊状，再打入鸡蛋混合均匀。此时可以加入泡好的虾米和切好的蔬菜丁，撒上少许盐和胡椒粉调味，充分搅拌让所有材料融合在一起。🍳

平底锅预热后刷一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形薄饼。小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出锅的虾米煎饼香气扑鼻，外皮酥脆，内里柔软，每一口都能感受到虾米的鲜美与蔬菜的清甜。😋

无论是当作早餐还是下午茶点心，虾米煎饼都是不错的选择。快动手试试吧！💪✨

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