泡鲜姜的做法 🌟

泡鲜姜是一道简单又实用的小菜，尤其适合喜欢酸辣口味的朋友。首先准备好新鲜的生姜，洗净后切成薄片或细丝，这样更易入味。接着准备一个干净的玻璃罐，将切好的姜片放入罐中，撒上一层盐，轻轻按压让姜出水。✨

然后调制腌料汁，用醋、糖和少许辣椒油混合均匀。酸甜微辣的味道最能激发食欲！将调好的腌料倒入罐中，确保姜片完全被液体覆盖。密封好罐子，放置阴凉处静置一天即可食用。随着时间推移，姜片会更加入味哦！⏰

这道泡鲜姜不仅开胃解腻，还能帮助暖身驱寒，非常适合秋冬季节享用。快试试吧！😋

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