🌟爽脆马蹄的做法 🥣

🌿前阵子去菜市场，看到新鲜的马蹄（荸荠），瞬间被它清脆的外表吸引。回家后立刻动手做了这道清爽可口的小吃，超级适合夏天享用！✨

首先，将马蹄洗净去皮，用刀切成薄片或小块，这样更容易入味。接着，准备一个大碗，加入清水和少许白醋，把切好的马蹄浸泡其中，避免氧化变色。此时可以顺便准备调料，比如糖、盐、生抽和一点辣椒油，调成一碗酸甜适中的酱汁。😋

将泡好的马蹄沥干水分，倒入调好的酱汁中，搅拌均匀，让每一块马蹄都裹上美味的调料。最后放入冰箱冷藏半小时，让它更加冰凉爽口。拿出来时，你会发现马蹄晶莹剔透，咬一口嘎嘣脆，酸甜滋味在舌尖绽放，简直太治愈了！💖

这道爽脆马蹄不仅做法简单，还低脂健康，非常适合当作夏日解暑的小零嘴，快来试试吧！🍴✨

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