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酿竹荪的做法 🍃✨

2025-04-21 05:49:57 来源:网易 用户:凤凤琬 

🌿准备材料:新鲜竹荪5根、猪肉末200克、胡萝卜半根、香菇3朵、葱姜蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺、盐少许、淀粉适量。首先,将竹荪用淡盐水浸泡半小时,清洗干净后切去顶部伞盖部分备用。接着,将胡萝卜和香菇切丁,与猪肉末混合,加入葱姜蒜末、生抽、蚝油、盐调味,搅拌均匀制成馅料。然后,将调好的肉馅小心地塞入竹荪中,填满后轻轻捏紧。最后,在锅中加水烧开,放入酿好的竹荪蒸10分钟,取出淋上少许水淀粉勾芡即可。这道菜色泽清新,口感鲜嫩,不仅颜值在线,还富含营养,是一道适合家庭聚餐的健康佳肴!🍴🌟

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